On mange avec les yeux, et peut-être davantage à l’ère d’Instagram. Ce n’est plus uniquement le repas qui à besoin d’être beau (et bon), mais bien l’entièreté de l’expérience !
Le graphisme pour restaurant à pris une place incontournable. L’offre food est devenue si grande, et les budgets se restreignant… On ne choisit plus son resto à la légère ! On souhaite désormais passer un moment qui ravira tous nos sens. Je parle justement de la communication 360° dans cet article de blog.
Objectif numéro 2 d’un restaurant (le premier étant de vendre de la bonne nourriture), c’est la création d’une identité visuelle qui saura se démarquer du reste des restaurants ! 👀
Graphiste pour restaurant : tout un métier !
Une connaissance graphique théorique
Être graphiste pour restaurant, c’est en connaître l’univers visuel culinaire comme sa poche. C’est ne pas laisser son copain tranquille quand on se balade dans la rue, pour lui montrer tout ce qui ne va pas chez telle enseigne, et tout ce qui est “ABSOLUMENT GÉNIIIIIIIAL” chez celle-ci. C’est arrêter son scooter pour prendre en photo le logo d’un nouveau resto, retenir ses amis dans la rue pour avoir le temps d’aller noter quelques remarques à propos d’un stop trottoir trop chouette…. Et c’est passer beaucoup d’heures sur Pinterest et Instagram pour se tenir informée de l’actu graphique ! C’est une passion constante, et c’est une passion qui te sera utile, à toi, qui contactera un graphiste pour ton futur restaurant.
Une connaissance pratique du terrain
Bosser tous les jours avec le même profil de clients, ça forme ! Les problématiques sont les mêmes, les supports sont bien souvent les mêmes. Je suis capable d’être pro active sur tes besoins, d’aller plus vite, et de te trouver tout un tas de prestataires pour t’aider dans d’autres domaines ! C’est tout ça, les qualités d’un graphiste pour restaurant : la passion, et l’expérience 😊
En tant que graphiste passionnée et expérimentée, j’ai créé pour toi le guide en 13 étapes pour avoir la queue devant ton restaurant avant son ouverture. C’est gratuit, et c’est ici :
Quel style graphique, pour se démarquer des autres restaurants ?
Analyser ton restaurant et sa cible
Ne mettons pas la charrue avant les boeufs. Avant de penser style graphique, penchons nous d’abord sur ce qui fait l’originalité de ton enseigne, et ce que tu souhaites y transmettre.
Tu souhaite une marque accessible, qui vise les moins de 30 ans et donc potentiellement les petits budgets ?
Tu vises les lunchs d’affaires qui attirent des personnes en costumes et qui payent avec la carte bleue de leur boites ?
u souhaites transmettre l’idée d’une cuisine joviale et familiale ?
Tu souhaites transmettre des valeur ecologiques et minimalistes ?
Toutes ces questions, on ne peut pas passer à côté. De même que les questions concernant la clientèle.
Qui se trouve dans ton secteur géographique ?
Est-ce plutôt une clientèle de jour (bureaux) ou un quartier résidentiel ?
Est-ce un quartier populaire ou un quartier huppé ?
Toute cette analyse, il va falloir la faire en amont, et la faire bien ! Cas contraire, le graphisme risquerait de ne servir à rien.
Analyser ta concurrence et les tendances
Analyser la concurrence, c’est la meilleure façon de s’en démarquer ! Vois ce qui se fait déjà, ce qui fonctionne, ne fonctionne pas. Tu peux vendre les mêmes choses qu’un restaurant qui se situe deux rues plus loin, au même prix. Mais tu peux les vendre complètement différemment pour attirer plus de clientèle. Ton but, c’est d’avoir une identité novatrice, qui reste dans les codes de ce que les consommateurs du coins veulent ! Et surtout, ne vois pas trop la concurrence d’un mauvaise oeil. Vous vendez des valeurs différentes, et donc une expérience client différente. 🧡
La création d’une identité attractive
Intègre le message de ta marque
Dans ton logo, on veut reconnaitre le type de cuisine que tu proposes, d’un seul coup d’oeil. Cela peut être dû à la typo choisie, au dessin d’un ingrédient ou d’un symbole typique. Pour la couleur, on la veut différente des concurrents. Mais sans chercher l’extreme non plus! Ne va pas peindre en rouge ton restaurant vegan, ou mettre du noir partout pour ton enseigne familiale. En une seule phrase : démarques-toi mais ne réinvente pas la roue.
Le logo ne faisant pas tout, assures-toi que tu appliques l’identité à la totalité de tes supports : à ton enseigne, ta vitrine, ton stop trottoir, ton site internet et à tes réseaux sociaux ! Le consommateur mérite (et a besoin) d’une expérience 360° !
Renseigne toi sur les tendances (mais attention)
Se renseigner sur les tendances actuelles (via Pinterest par exemple) permets de savoir ce qui est au goût du jour, et ce que les consommateurs on l’habitude de voir en ce moment. Ce qui va donc les attirer. Il faut cependant éviter de tomber dans le piège du “trop trendy” si tu peux que ton enseigne perdure. En revanche, si c’est de l’éphémère, on y va à fond ! Comment faire tes recherches sur Pinterest ? Tu tapes “logo” + le nom de ton type de restaurant.
Exemple : logo pizzeria. Et bien sûr, on aguise son oeil pour repérer les logos « has been » et les logos de qualité ;)
Mais ça, ton graphiste spécial restaurant pourra le faire pour toi.
Si tu as besoin d’aide, contacte-moi
Graphiste culinaire et directrice artistique de Pluton
