Tout entrepreneur qui se lance, et encore plus dans le culinaire, se doit de travailler son identité visuelle. En effet, c’est la première chose que retiendront les futurs clients en découvrant ton restaurant. Il est très important de miser sur sa présentation et ce qu’on veut transmettre à son prospect. Dans la restauration, tes futurs clients vont commencer par manger avec les yeux avant de goûter physiquement tes produits. Ton identité visuelle est primordiale pour attirer tes clients. Aujourd’hui, c’est sur les réseaux sociaux que l’on découvre les restaurant. Être bon ne suffit plus, il faut aussi être beau pour séduire. Tu te dois de faire vivre une expérience globale en terme visuelle et gustative à ton client 🤩
Qu’est-ce qu’une identité visuelle ?
🎨 L’identité visuelle c’est l’ensemble des éléments visuels qui permettent d’identifier une restaurant ou une marque. Elle se retrouve sur tous les supports de communication utilisés par le restaurant (menu, site web, flyers, réseaux sociaux, carte de visite, ect.) L’identité visuelle se composé d’au minimum d’un logo, de typographies et de couleurs. Elle peut également inclure des photos, des illustrations, des templates… En bref, tout ce qui est utilisé pour véhiculer le message de la marque.
L’identité visuelle a une double fonction. La première est celle de rendre identifiable le restaurant pour tes potentiels clients. La seconde est de véhiculer le(s) message(s) de ton entreprise. C’est grâce à l’identité visuelle et à ses codes que cela est possible.
Même si je suis graphiste, et tu le sais déjà si tu me suis sur mon blog ou mon Instagram, je t’encourage à développer toi-même ton identité visuelle quand tu commences. J’ai conscience que tu n’as peut-être pas les moyens de faire appel à un professionnel et que ta clientèle et/ou tes offres ne sont peut être pas parfaitement définies quand tu te lances. Alors d’ici là, pour réussir à te faire une place sur le marché, tu peux t’en sortir seul.e. Mais si tu as les moyens et que tu prévois cette dépense comme un investissement de départ, faire appel à un professionnel te permettra de démarrer ton restaurant sur une bonne base. Comme je dis toujours, dans tous les cas, mieux vaut « fait » que « parfait » 🧡
C’est sur cette base que tu vas pouvoir commencer le plus tôt possible à réaliser une communication visuelle. Elle sera cohérente et impactante pour tes prospects.
➡️ Concrètement, il te faut définir 4 axes qui seront les bases de ton identité visuelle :
- Le logo ou logo provisoire
- Les typographies
- Les couleurs
- Le type de visuel
Le logo ou logo provisoire quand on se lance
🌟 Le logo, c’est super important pour ton image de marque, tu ne peux pas faire sans lui. Mais, quand tu te lances, ton projet va forcément évoluer dans les mois qui suivent et tu dois surtout te focaliser sur ce que tu vends. Mais aussi, pérenniser ton restaurant. Il n’est donc pas dramatique de ne pas débuter avec un logo professionnel dès le début. Cela étant, tu te dois de quand même avoir un logo provisoire pour signer tes visuels. Celui-ci pourra évoluer au fil du temps, jusqu’à que tu puisses, un jour, contacter un professionnel. Ce logo provisoire te permettra de marquer tes supports de communication et donc d’être reconnaissable d’un visuel à un autre. Comme un tampon, ton logo est ton empreinte, il doit être partout.
👉🏻 Pour cela, je te conseille de te créer un logo provisoire qui soit très simple en terme de réalisation mais aussi de présentation. Tu peux simplement choisir une typographie qui te représente bien, et écrire le nom de ta marque. Ainsi, tes clients auront l’habitude de retenir ton nom et de le voir apparaître sur des supports.
Les typographies
🔤 Il existe un grand nombre de typographies (ou polices de caractère) que tu peux utiliser pour tes textes. Il en existe même plusieurs familles, qui ne renvoient pas la même signification.
👉🏻 Je te conseille d’en choisir deux différentes, qui soient harmonieuses ensemble : une pour les titres et éléments à mettre en avant, une autre pour les paragraphes de textes. Pour les textes, il faut privilégier une police très lisible.
Pour tes titres, il est préférable d’éviter de reprendre celle qui est dans le logo, car la typographie est propre à celui-ci, il est unique. De plus, le logo a généralement une typographie complexe, avec des détails, et tout écrire de la sorte serai trop chargé, voire illisible (ex : typographie du logo Disney ou Coca-Cola).
Les couleurs
🌈 Une bonne identité visuelle possède 2 couleurs minimum. Ces dernières doivent être cohérentes, et former un ensemble agréable à regarder. Elles vont représenter ton restaurant aux yeux de ton client, alors choisis les bien, car tu devras t’y tenir dans toute ta communication.
👉🏻 Je te suggère de sélectionner une couleur principale, qui composera normalement en grande partie ton logo, et de l’associer à une ou deux couleurs secondaires, pas plus. Ces dernières te serviront à différencier le logo, hiérarchiser les informations et dynamiser tes visuels. Pour choisir tes couleurs fie-toi à la symbolique des couleurs. En effet, chaque couleur transmet un message, et a une symbolique associée. (ex : couleur rouge pour une image écologique, c’est incohérent).
Les images
🎞 Dernier point de ton identité visuelle qui n’est pas à négliger. Il concerne le type de visuel que tu vas choisir d’utiliser dans tes créations. Les images transmettent des informations sans aucun mot. Elles permettent d’accrocher le regard à elles seules, et de communiquer des valeurs.
👉🏻 Je te conseille de faire le choix d’un type de visuel en particulier afin d’avoir un rendu cohérent et identifiable. Tu vas donc pouvoir choisir entre des photos couleurs, des photos en noir et blanc, des illustrations réalistes, des illustrations enfantines…
Oui, c’est important une bonne identité visuelle quand on se lance
Comme lorsqu’on créé un bâtiment, il faut de bonnes fondations pour que celui-ci soit solide. Pour un restaurant, c’est pareil, on démarre avec une bonne identité visuelle ! ✨
L’identité visuelle est très importante et ne peut être négligée car elle assure une cohérence dans ta communication et permet aux clients d’identifier ton restaurant au premier coup d’oeil 👀
🎨 Ton identité n’est jamais gravée dans le marbre, au contraire. Fait-la évoluer en même temps que ton business afin d’avoir une identité en phase avec tes clients et ton temps. Tu n’as plus qu’à passer à l’action, te créer ton identité visuelle et l’appliquer partout, sur tous tes supports de communication, et cela le plus tôt possible afin d’être reconnaissable et d’avoir une image de marque qui se démarque et touche au mieux tes clients idéaux. Dès que tu auras les moyens et une cible bien définie, tu pourras faire appel à un graphiste, Pluton par exemple, pour passer à l’étape suivante en professionnalisant ton image 🎯
Graphiste culinaire et directrice artistique de Pluton